李天宝看着叶家辉笑呵呵的说道:“辉子哥,真的不用了;你带着紫儿妹妹快点赶着牛车回去吧,别在这里耽搁了。”
“那行,那我就赶着牛车走了。”叶家辉看了李天宝一眼开口说道:“天宝,你回头锁好了门就赶紧过来我家。”
“我知道了,辉子哥!”
叶紫、叶家辉兄妹两个人赶着牛车带着虎子、小苹果、小梅子三个小家伙回到家的时候,正好赶上吃晚饭。
尽管叶紫家新房子已经不是第一天动工,不过那些前来叶紫家做工的村民们;却依旧一个个兴高采烈的在相互议论着。
“好香的肉味,今天晚上叶叔家肯定又炖肉了。”一个年级不大约摸着跟叶家辉差不多的少年,使劲的吸了吸鼻子;对着距离自己不远处正在跟李德田说话的叶焕山说道。
“铁牛,你不说我还不觉得饿;如今听到你这么一说,我这肚子都开始咕噜噜的直叫唤了。”
少年的身边围绕着好几个人,大家的年纪都差不多大;一个个也就十五六岁的年纪,其中一个少年胳膊搭在了被他称为铁牛的少年肩膀上;一边说话还一边咽了咽口水。
两个人说话的声音并不算小声,周围的人自然都听到的十分清楚;叶焕山呵呵的笑了笑并没有说话,反倒是李德田笑着呵斥了几句:“你们这群小崽子,一个个都长了一副狗鼻子;说起吃肉就劲伙十足,干活的时候怎么不见你们几个把吃肉的劲伙都给拿出来。”
“四叔(堂叔)我们不止吃肉积极,干活的时候也同样积极;可没有偷懒耍奸啊!”以铁牛为首的几个少年异口同声的对李德田说道。
“你们几个小崽子,你叔我可把丑话给说在前头;你们叶叔、叶婶子都是实在人,这几天你们大家也都看到了;人家做饭做菜可都是油水十足,这顿顿都没有少了肉菜;这么好的主家如今可没有几个,谁要是吃了人家的干活的时候却偷懒耍奸的话;就不要怪我这个做里正的不讲情面,到时候自己站出来趁早滚蛋。”
李德田低沉着嗓子说道,借着这个机会敲打了一下杏花村的村民。
李德田的话音才刚刚落下,原本一个个蹲在叶焕山家周围等着开饭的杏花村的村民们;顿时七嘴八舌的说了起来。
大家伙第一天来叶焕山家干活的时候,一到吃饭的时候就全都惊呆了;早上的主食是粘稠的稀饭加馒头,馒头虽然只是陈面粉加玉米粉二合一揉在一起蒸出来的;每一个却都有成年男子的拳头大,最主要的是那个菜啊!
因为是早餐的缘故,叶紫跟自家的娘亲说了早上不能够吃得太过油腻;所以只有简单的两个菜,一个是猪油渣炒白菜;另一个则是萝卜炒五花肉,这样简单的两道菜对于一般的农家来说;那绝对是只有在自家农忙季节才能够在自家的饭桌上见到的大菜。
叶紫家每天的饭菜都是头一天晚上,叶紫、叶家辉、兄妹两个人跟叶焕山和叶李氏两夫妇一起商量出来的结果;幸亏这叶焕山跟叶李氏夫妇两个人也都是宠女儿的主,而且也都是实在人;倒也没有人觉得叶紫说的一天三顿饭里面,要顿顿菜都有肉是奢侈。
不过叶紫深谙要想马儿跑得快就必须多给马儿吃草的道理,这俗话都说了皇帝不差饿兵;你要人家给你用心的干活,这伙食太差了可不行;没有油水的饭菜就算是吃进去了肚子里,这人也都没有什么精力。
况且自家如今也不差那几两银子的买肉钱,在经过了一番商量之后;最后叶焕山、叶李氏夫妇,以及叶紫跟叶家辉兄妹两个人一致同意;自家在请人修房子的这段日子里,一天三顿饭都必须有肉菜。
顿顿有肉吃说起来简单,要做到却不容易;换了别家还真做不到,幸亏叶紫家如今有些家底;不然的话还真的很难说;说是肉菜其实也不一定真的要炒五花肉、肥猪肉、瘦肉之类,这猪下水也都可以算是肉菜的一种。
虽然这猪下水便宜其他的人不会收拾,做出来的味道简直就是除了狗以外没有人会吃;可是叶紫会做味道好极了比猪肉不差的猪下水,所以这个问题基本上不算什么大问题。
中午的时候煮的是米饭,菜则是两菜一汤;一道红烧肥肠,一道肉末白菜;汤则是骨头汤,熬了一个晚上的骨头汤颜色发白香气四溢;叶李氏还担心人太多大家不够吃,特意在骨头汤里面放了好几斤萝卜;足够几十个人吃绰绰有余。