柜台处，钱掌柜可就皱起了眉头。
万里迢迢来海外营生的同胞，他可是熟悉的很，很多看起来衣着光鲜风度翩翩，但实际上银样蜡枪头，在中原很可能是无业游民，破落户之类，跑到西域忽悠当地土人，以此发家的不在少数。
至于来到这黑海行省的，那更是良莠不齐，不乏在中原债台高筑这才跑来极西之地孤注一掷希望置之死地而后生的。
除了东海百行和少数大商贾外，正常商人，在本地经营有道的，谁也不愿意抛家舍业来这万里之外冒险，至于拖家带口而来的，就更是被逼到了一定份上。
只有极少数，才真是能说通妻儿，来域外之地拼搏，以希望过上更好的生活。
包括钱掌柜自己，本是东海富翁，作为东海土著，几乎没用怎么奋斗便有了不错的身家，却最终因为偷税漏税被查抄了家产，且因为有了前科，基本在帝国核心地区很难再经商，恰逢东海市颁布内府之令，鼓励民间自发移民去黑海行省，东海百行输运大宗货物前去黑海行省，移民可随行，如此路途上安全得到保证，钱掌柜一咬牙，便填表申报，和妻妾里唯一一个还留在他身边的小妾申请来黑海行省，最终得到了批准，其变卖了最后的家产交足了随行费用，来到西军港的时候可以说已经一穷二白。
还好帝国还是会妥善安排移民，这处酒馆是官家盖这处社区时所建，现今承包给钱掌柜经营，只是承包费用好像核算的极为精准，基本上去了各种支出，钱掌柜两口子恰好糊口，想过上体面的生活，基本就攒不下钱，想攒钱就要熬苦。
钱掌柜也明白，这已经是按照他以往经历进行优待了，毕竟自身就一穷二白移民来此的，官家安排的工作里，经营酒馆，已经是很体面了。
这个世界，有钱人在哪里都是人上人，穷人在哪里都是穷人，但大齐下层阶级，到了西域和诸海外行省，最起码，有了改变自己命运的机会，而且，隐隐的，和异族比，多多少少算是人上之人。
可同胞之间，互相看得就比较透彻了，如这个酒客，一直盯着菜牌迟迟不点菜，肯定是囊中羞涩，准备来骗吃骗喝么？
不过钱掌柜并没有走上去揭穿他，同在万里之外，还是给同胞留点情面，他如果最后就点个面包充饥，自己也不准备收他钱了，毕竟才几文钱的东西。
研究菜牌的陆宁，自不知道已经惹得酒馆掌柜丰富的联想。
他是在衡量本地物价，以及中原物价。
黑海沿岸，贸易发达，从来不是自给自足的小农经济，如西军港农产就不发达，谷物基本要从海南港输运而来，加之西军港人口众多，面食价格就略高一些。
本地渔业和畜牧业兴旺，肉食品、牛奶等等价格尚好，尤其是上等奶酪茶，两文钱便有一碗。
肉价浮动较大。
这些和中原就有本质不同了。
现今中原粮油盐肉等价格体系，实行严格管控，基本衡定在一个银元等于一石中等米、等于百斤猪肉、等于二十斤中等盐，当然，不同地区，物价差异也不小，银元标准采买定价主要以汴京物价为准。
得益于生产力的提高和海外掠夺，这些年又没遭遇大的天灾人祸，使得物产供给丰富，而且，东海百行和皇室皇庄庞大资产和垄断物资的调控，便足以平衡中原物价体系了。
如果不是每年发行新币，因为大齐货币在海外受到追捧，只怕反而购买力大大上升，不过，这种购买力提升，可不是因为钱荒。
奉天四十年，也就是今年年初，大齐铸币进行了一次大的改革。
现今金属货币，共五种，金元、银元、陌文（百文）铜钱、十文铜钱、一文铜钱。
原来的一文铜钱含铜量大大降低，陌文（百文）铜钱，还罗马体系的铜币差不多含铜量。
如此，随着海外贸易兴起，避免大齐铜钱被西方用来铸币。
而现今来说，从同等价值的金银铜币来说，大齐的钱币金、银、铜含量都少于罗马体系钱币，但大齐新币铸造极为精美，莫说民间力量，便是西方两大罗马帝国也根本难以仿制，是以，新钱币大大受到追捧。
现今来说，钱币信用，除了铸造国的国力，和铸造精美度也有很大关系，如绿衣大食曾经铸造一种铜币，里面含铜量足足的，但可惜铸造的极为粗糙，被民间视为劣质钱币遭到抵制。
翻看菜牌好一会儿，陆宁点了杯奶酪茶，摸出枚百文铜钱。
铸造十文铜钱和百文铜钱，多少算是信用货币了，毕竟，百文铜钱含铜量，不可能是一文铜钱的百倍。
当然，银元视为以前的一两白银，实际当然含银严重不足一两，但毕竟含含糊糊的。
铜钱这种，就很明白无误的展示，这种钱币价值多少，只来自大齐官家的认可，和本身价值无关，当然，铸造的精美度，或许也可以算入本身价值里面。
经历特殊地区纸币的使用，加之银元含含糊糊实际就是官家的定价，到现今正式推出十文钱、百文钱，也算大齐货币试探性一步步的，走向信用货币之路。
当然，从骨子里，还是金银本位的，因为金币、银元，都可以在汴京兑换足额的金银，一枚金币兑换一两黄金，一个银元，兑换一两白银，同样，价值一千的铜钱，如以前的一千个铜板，现今的十个百文铜钱等，都可以兑换一两白银。
只是这种兑换，只能在东海百行汴京总银号才能兑换。
这些年，也没多少人真的去兑换，这种宣称，也不过是为钱币体系背书。
而且，这些年海外金山银山的搜刮，汴京金银储量惊人，如果真全部铸造钱币，怕早引起严重通货膨胀了，是以，也根本不怕外界兑换。
新铜钱在中原地区倒没引起什么风波，民间很平静的接受了这种新铜钱。
这种新铜钱，也是刚刚到陆宁手上，陆宁便准备在军西港用一用，看看情况。
这个月初，黑海行省官方机构发放薪酬，开始发放各种新式钱币，斯拉夫女侍应，看来认识这百文钱，收下后拿起柜台，那掌柜也拿出几个十文的铜钱和一些新铜板，给斯拉夫女侍应做找钱。
看着这一幕，陆宁点点头，其实可以想象，如果是弱小国家，比如被契丹各种欺负的北宋，如果突然这样发行铜钱，必然引起轩然大波，而现今的大齐，官家的权威性无以伦比，哪怕发行新钱币，对寻常百姓来说，也根本不会质疑。