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第554章 . 各种物资

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“已经弄好了。”肖蕾拿出一个真空袋装着的包子,“不过机器做的包子,始终没有人手包的这么好,我们试验了好几百种配方,有特别改进了机器,但是最多只能打到这个水准,应该是人手的百分之八十左右吧。”

黄文斌撕开真空包装,拿起包子咬了一口,“虽然只有80%,也挺好吃的嘛。”

“你怎么不加热一下。”肖蕾说。

“我就是要可以冷吃热吃都可以吃的包子。”黄文斌说,地震以后很有可能没地方做热饭,那就只好冷吃了,“这种包装可以保存多久?营养够吧,淀粉,蛋白质,脂肪,维生素什么的?”

“不添加防腐剂的话,真空袋可以保证包子二十天不坏,再长就不行了。”肖蕾说,“热量是够的,维生素可能不太全,而且你定的这个配方脂肪含量我觉得有些高,虽然很香,但是吃起来会比较油腻,不符合现在的健康潮流。”

“油腻怕什么。”黄文斌说,只有城里的现代人才会怕油腻,以前吃都吃不饱的时候,肥肉比瘦肉还贵呢。地震之后没吃没穿的又要赶着救灾,只怕热量不够,谁会怕油腻,“维生素不足的话那就添加进去啊。”

“添加维生素什么意义,谁也不会一天到晚只吃包子的吧,再喜欢吃也会吃腻的,别说机器做的包子,就是手工做的也不行。顾客肯定会吃其他东西,那就可以从其他食物里面摄取足够的维生素了。”肖蕾说,“我们额外添加这么多维生素,会造成不必要的成本上涨。”

“这个你就不懂了。”黄文斌只好忽悠她,“我们现在要搞内贸嘛,第一站就是去蜀省的山区,那地方饮食不均衡啊,肉多菜少,很多人都缺乏维生素。所以我们做的包子就要有各种维生素,让他们越吃身体越好,市场销量就打开了。”

“我觉得包子这种东西应该不可能有多大份额吧。”肖蕾半信半疑,“人家既然是山民,肯定没什么钱,自己做饭才省钱呢。谁会买一堆真空包子放家里。我觉得你在城市推才对,有时候忙起来没空做饭弄两包子吃还比较实际。”

“城里当然也要推,不过你怎么能看不起人家山民呢,人家山民都很有钱的,一头羊就上千块,一放几百头,那不就是好几十万了吗。”黄文斌说,“人家放羊放牛也很忙的,没空吃饭弄两包子,还能补充维生素,不是挺好的吗?别光盯着已开发市场,要多看看未开发市场,那个故事你听说过没有,两个鞋子推销员来到一个岛,岛上的土著都不穿鞋。一个推销员报告说岛上没人穿鞋没市场回去了。另一个推销员则说这里的人都没有穿鞋子市场太大了。我们的包子也一样,以前从来没有人开拓过这个市场,要是我们开拓成功了,那就能赚大钱了啊。”

“是这样的吗?我还是觉得不太靠谱。”肖蕾还是不信,“这次我们做实验定制机器花了好几百万的啊,要是最后市场没开拓成功,这几百万就亏损了。”

“肯定能成功的。”其实黄文斌也觉得不靠谱,他制作这批包子,只是为了当作地震后的应急食品而已,添加维生素什么的,当然是为了保证灾民身体健康,也不知道其他食品多久才能供应上来,所以要保证他们只吃包子也有足够的营养,“就算亏损,也不过几百万嘛,加上面粉猪肉什么的原材料,也就千把万,有什么大不了的……那些果汁怎么样了?”

“纸盒装那批果汁吗?已经让代工厂权力生产了。”肖蕾说,“我们铁罐装的苹果汁卖得很好,供不应求,为什么还要特地做纸包装的呢?虽然成本是下降了一些,可是售价要下降更多呢。纸盒比铁罐档次差得远。”

这当然是因为纸盒比较省运力,现在道路没问题这一点运力没什么要紧,等地震了,灾区的运力可是很宝贵的,不能浪费在铁罐上。“现在我们的黄光一号苹果树已经推广下去了,很快就可以大规模生产,当然要趁现在拓展产品线。那些苹果汁生产好了就送到水川去。”黄文斌说,一口包子一口果汁,又有营养又好吃,当然光是果汁是不够的,“还有纯净水呢,生产得怎么样了?”

“也在加紧生产。”肖蕾说,“虽然工厂是白送的,可是要解决那些工人的工资社保什么的,运行费用可不少。这矿泉水的生意真的能赚钱吗?我看现在水市场竞争很激烈啊,外资内资争夺得很激烈,个个都是几十亿规模。”

“要是没利润,怎么会争夺得这么激烈。”黄文斌说,“这工厂反正是白来的,不用白不用。生产出来以后也送过去吧。”省城有一个矿泉水的工厂,位于深山最优质的水源地中,做出来的矿泉水,一口喝下去清凉解渴,还有甜丝丝的回味,比市面上的各大牌子都好多了。

可是这矿泉水从生产出来就滞销,不论怎么促销降价都没用。不论水多好喝,大家一看生产厂家,立即就觉得这些水应该白送才对——投资兴建这个矿泉水厂的,乃是省城自来水公司。

其实这是很合理的,省城自来水公司要保障省城生产生活用水,自然要调查省城内外所有水源,监控水源质量,最好的水源地都在自来水公司手里,在深山发现了这么个优质水源地,路途遥远送出来当自来水成本太高,那就建个矿泉水厂好了,赚钱还能更多呢。

这是当时自来水厂领导的如意算盘,可惜他们没料到自来水公司的名字杀伤力这么大,做出来的矿泉水完全卖不出去,挨了几年,无奈破产,厂房白送,只要承担债务和工人工资就行。黄文斌本来就要在那边储备干净水源的,已经在和几个水公司商量订货了,一听还有这种好事,就把工厂接了下来,打上自己的牌子。

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